Gourmet N/A Style
Cada região e cada cultura inspiram um universo de sabores, cores e texturas. Prestigiosos chefs elaboram em nossos hotéis os melhores pratos do cocinha regional e internacional com produtos locais. Em cada estação reinventamos nossos menus com sugestões originais, acompanhado pela melhor seleção dos vinhos de bodegas nacionais e internacionais. Nós convidamo-lo apreciar uma proposta gourmet diferente, ao estilo NA.
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| Propiedad |
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Imperdible |
Destacado |
| Argentina |
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Aldebarán
Sirius Restaurant |
Cozinha autóctone e internacional para desfrutar num ambiente que combina objetos de desenho exclussivo e grandes vantagens com vistas únicas para o Cerro López.
Chef Executivo: Gastón Caiña |
Leitão ao forno de barro. |
jantar ou almoçar desfrutando das vistas ao lago e aos cerros. |
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Manantial del Silencio
Manantial del Silencio Restaurant |
Cozinha “andina contemporânea”; recria receitas pré-hispânicas e adata os pratos tradicionais da região através da mistura de culturas.
Chef Executivo: Sergio Latorre. |
medalhões de lhama e humitas de quinoa. |
Almoçar no terraço desfrutando da vista do cerro dos Siete Colores . |
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Solar de la Plaza
La Terraza Restaurant |
Oferece um variado cardápio com uma seleção de pratos da comida internacional e o melhor da comida andina.
Chef Executivo:Victor Arana. |
Suave mousse de folhas de coca à hortelã sobre molho de chocolate preto. |
um aperitivo antes de almoçar ou jantar no Lobby Lounge Bar. |
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Club Tapiz
Terruño Restó Restaurant |
Cozinha regional contemporânea. Utiliza produtos regionais e elabora seus pratos com as últimas tendências da cozinha internacional.
Chef Executivo: Max Casá. |
carneiro à Cava de Tapiz acompanhado com rolinhos de massa filo recheados com queijo azul e chicória e cebolinhas salteadas em oliva. |
degustação de vinhos antes do jantar ou do almoço na “ pulpería ” ou na adega subterrânea. |
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Villa Julia
Acacia Restaurant |
Um exclussivo restaurante com atenção personalizada. Cozinha internacional e estilo mediterrâneo com influência local.
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Salmão em croute de amêndoas, compressão de ervilhas, variedade de tomates e molho de toranja. |
um jantar ou almoço no terraço com espectacular vista ao rio. |
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My BA Hotel
My BAR Resto & Bistro |
Variado menu com todas as delicias da cozinha argentina internacional. |
Degustação de Chocolate em texturas. |
Happy Hour de Segunda à sábado, de 18:00 até 20:00 hs: 2 x 1 em bebidas (cerveja Quilmes, Gancia com limão, Fernet e Speed com Smirnoff, etc.) |
| Brasil |
La Pedrera Hotel Boutique & Spa
Espacio Gourmet |
Um ambiente especial para desfrutar de deliciosos pratos de cozinha fusão.
Chef Executivo: Flor Digiovanni. |
Musselina de peixe panada com mandioca, guarnição de espinafre e cenouras salteadas com passas maceradas em aceto e açúcar mascavo. |
desfrutar do jantar à luz das velas olhando para o mar. |
